Glicyna jest aminokwasem znajdującym się w żywności, takiej jak jaja, ryby, mięso, mleko, ser i jogurty.
Oprócz obecności w żywności bogatej w białko, glicyna jest również szeroko stosowana jako suplement diety, sprzedawany pod nazwą glicynian żelaza, w tym przypadku jego zadaniem jest zwalczanie anemii, ponieważ pomaga poprawić wchłanianie żelaza z pożywienia.
Suplement glicyny, znany jako glicynian magnezu, jest wskazany w przypadku fizycznego i psychicznego zmęczenia poprzez poprawę wchłaniania magnezu, minerału bardzo ważnego dla skurczu mięśni i przekazywania impulsów nerwowych.
Lista produktów bogatych w glicynę
Głównym pokarmem bogatym w glicynę jest konwencjonalna żelatyna Royal, na przykład, ponieważ jej głównym składnikiem jest kolagen - białko z dużą ilością tego aminokwasu. Inne produkty zawierające glicynę to:
- Dynia, słodkie ziemniaki, ziemniaki, marchew, buraki, bakłażany, maniok, grzyby;
- Zielony groszek, fasola;
- Jęczmień, żyto;
- Mleko i produkty mleczne;
- Orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy końskie, migdały, orzeszki ziemne.
Glicyna jest aminokwasem nieistotnym, co oznacza, że organizm jest w stanie wytworzyć ten aminokwas, gdy jest potrzebny.
