Aby poprawić nastrój poprzez jedzenie, zaleca się jeść banany, orzechy, orzechy i jajka, ponieważ te pokarmy są bogate w tryptofan, który jest substancją potrzebną do produkcji serotoniny, która jest ściśle związana z kontrolą nastroju.
Serotonina jest niezbędnym neuroprzekaźnikiem do utrzymania ważnych funkcji, takich jak cykl snu, wahania nastroju, utrzymanie pamięci, a nawet chęć jedzenia. W ten sposób, gdy brak jest serotoniny w organizmie, mogą pojawić się poważne problemy, takie jak bezsenność, zaburzenia jedzenia, depresja, a nawet zaburzenie dwubiegunowe.
Pokarmy bogate w tryptofan
Niektóre pokarmy bogate w tryptofan to:
- Owoce: banan, awokado, orzechy włoskie, orzech brazylijski;
- Pochodzenie zwierząt: Ser, kurczak, jaja;
- Warzywa: groszek, ziemniaki, buraki.
Ta lista zawiera niektóre z najbogatszych w tryptofan produktów spożywczych w kolejności od najwyższej do najniższej, ale oprócz tryptofanu, te pokarmy zawierają również wapń i magnez, które są dwoma bardzo ważnymi składnikami odżywczymi dla zapewnienia właściwej produkcji serotoniny, jak również poprawy jego działanie w ciele.
Jeśli podoba Ci się ten temat, oto pełna lista produktów zawierających więcej tryptofanu.
Pokarmy bogate w magnez i wapń
Aby zapewnić wyższą produkcję serotoniny i poprawić jej działanie, oprócz spożywania pokarmów bogatych w tryptofan, można również zwiększyć spożycie pokarmów bogatych w magnez i wapń, takich jak ser, migdały, szpinak i fasola.
Te pokarmy powinny być spożywane przez cały posiłek w ciągu dnia, aby utrzymać poziom serotoniny zawsze blisko ideału, a więc unikać zaburzeń nastroju, zaburzeń emocjonalnych i mieć bardziej zrównoważony organizm, zarówno fizycznie jak i psychicznie.
Zobacz więcej przykładów jedzenia w tym filmie z dietetykiem Tatianą Zanin:
