Pokarmy bogate w tryptofan są doskonałe do poprawy samopoczucia i zapewnienia dobrego samopoczucia, ponieważ pomagają w tworzeniu serotoniny, substancji w mózgu, która ułatwia komunikację między neuronami, regulując nastrój, głód i sen, na przykład.
Te pokarmy powinny być spożywane najlepiej rano, aby ich działanie było odczuwalne przez cały dzień.
Lista produktów bogatych w tryptofan
Główne pokarmy bogate w tryptofan to pokarmy wysokobiałkowe, takie jak mięso, ryby, jaja lub mleko i pochodne.
Oto kilka przykładów i ilości pokarmów bogatych w tryptofan:
| Jedzenie | Ilość tryptofanu w 100 g | Energia w 100 g |
| Ser | 7 mg | 300 kalorii |
| Orzechowe | 5, 5 mg | 577 kalorii |
| Orzechy nerkowca | 4, 9 mg | 556 kalorii |
| Mięso z kurczaka | 4, 9 mg | 107 kalorii |
| Jajko | 3, 8 mg | 151 kalorii |
| Groch | 3, 7 mg | 100 kalorii |
| Hake | 3, 6 mg | 97 kalorii |
| Migdał | 3, 5 mg | 640 kalorii |
| Awokado | 1, 1 mg | 162 kalorie |
| Kalafior | 0, 9 mg | 30 kalorii |
| Ziemniak | 0, 6 mg | 79 kalorii |
| Banan | 0, 3 mg | 122 kalorie |
Oprócz tryptofanu istnieją również inne pokarmy, które zawierają witaminy i minerały ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i nastroju, takie jak wapń, magnez i witaminy z grupy B. Zobacz przykład diety dla dobrego samopoczucia.
Funkcje tryptofanowe
Główne funkcje aminokwasu tryptofanu, poza pomaganiem w tworzeniu hormonu serotoniny, mają również ułatwić uwalnianie składników energetycznych, aby utrzymać witalność organizmu w walce z czynnikami stresującymi zaburzeń snu.
Aby zwalczyć depresję, można spożywać pokarmy bogate w tryptofan i tyrozynę, ponieważ tyrozyna jest innym aminokwasem, który pomaga w produkcji innych hormonów, co poprawia czujność i radość.
W celu kontrolowania procesów depresyjnych, którym zwykle towarzyszy stres, zaleca się spożywanie pokarmów bogatych w tryptofan i suplementów omega 3, ponieważ omega 3 pomaga również zmniejszyć niepokój i zaburzenia snu.
Inne produkty poprawiające nastrój
Obejrzyj wideo poniżej, jakie są inne produkty poprawiające nastrój:
