Ten przepis na sernik to pyszny, niskokaloryczny przepis dla każdego na diecie Dukana, a nawet każdy inny rodzaj ograniczenia kalorii, aby schudnąć. Jest to bardzo pyszny deser bogaty w białko i bogaty w węglowodany i tłuszcze.
Ta dieta, zwana Dukanem, jest alternatywną dietą opracowaną przez dr. Pierre'a Dukana, która obiecuje pomóc ci szybko schudnąć, ale nie pomaga zmienić niewłaściwych nawyków żywieniowych, a zatem, aby schudnąć i nie przytyć ponownie, ważne jest, aby doradzić wykwalifikowany pracownik służby zdrowia jako dietetyk, gdy pożądana waga przy tego typu diecie została już osiągnięta.
Składniki
- 400 g twarogu lub świeżego sera gotowane przez 12 godzin
- 3 jajka
- 2 łyżki płynnego lub sproszkowanego słodzika
- 500 ml wody
- 5 torebek herbaty truskawkowej
- 7 arkuszy bezbarwnej żelatyny
Tryb przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 170 ° C. Dokładnie wymieszaj trzy pierwsze składniki, przygotuj formę silikonową, wysoką i około 20 cm średnicy. Umieścić go w piekarniku na 30-40 minut, zrobić test wykałaczki na środku placka, jeśli wykałaczka będzie sucha, będzie gotowa.
Ciasto bardzo się rozrośnie, ale nie pozostanie przy tych proporcjach, to znaczy, że będzie więdnąć. Po przygotowaniu wyjmij z piekarnika i ostudź.
Zmiękcz liście żelatyny w misce z lodowatą wodą. Tymczasem wlej 500 ml wody do ognia, aż się zagotuje. Dodaj torebki herbaty i pozostaw na 5 minut. Następnie usuń saszetkę i dodaj słodzik. Następnie dodaj arkusze żelatyny i dobrze wymieszaj. Wlać 350 ml pokrowca na placek i oddzielić resztę od lodówki. Wziąć ciasto do lodówki i pozostawić na 1 godzinę.
Spędził czas potrzebny na zrzucenie reszty osłony. Pozostaw to w lodówce na kolejne 4-5 godzin i będzie gotowe.
